Warung Bakso Mas Kribo menjual bakso unik berisi buah. Didirikan oleh H.Rozaq Thoyibi yang sudah berpengalaman berdagang bakso sejak di Jakarta mulai meramaikan kuliner Jogja sejak tahun 1996. Bakso Mas Kribo beralamatkan Jalan bantul, selatan Jokteng (pojok beteng) kulon.
Warung bakso ini menyediakan aneka jenis bakso. Anda tinggal memilih sendiri 24 macam bakso yang tersedia. Untuk kuah dan bakminya, tersedia pula nasi putih, Anda bisa mengambil sepuasnya karena harga per porsi dihitung berdasarkan jumlah bakso yang diambil.
Buah yang masuk dalam bola bakso di antaranya apel, nanas, belimbing, anggur, dan kelengkeng. Selain berbentuk bulat, ada juga bakso yang dibentuk kotak dan bulat memanjang seperti peluru dengan isi cabe rawit. Nama-nama bakso disesuaikan disesuaikan dengan isinya, seperti bakso nuklir (isi puyuh), bakso granat ( isi hati ), bakso rudal (isi daging giling). Sedang bakso yang halus disebut bakso ramah. Bahan lain yang juga menjadi isi bakso adalah coklat, keju, udang, ayam, bandeng, tahu, dan lainnya. Rata-rata bakso dapat anda nikmati dengan harga Rp3.500,00.
Makan bakso malang Cak Masrur sangat istimewa karena anda pilih sendiri baksonya serta aneka jerohan yang disajikan prasmanan. Dirintis oleh Mohammad Masrur yang berprofesi sebagai dokter gigi, beliau katakan bahwa baksonya dibuat 2 kali, untuk penyajian malam dan siang. Konsep memilih sendiri ini untuk memberikan kebebasan konsumen memilih jenis bakso, pangsit dan jerohan yang disukai. Ada yang khusus datang hanya ingin makan jerohan paru, ada juga yang ingin mencicipi pangsit yang didatangkan khusus dari Malang karena rasanya lain bila dipesan di Jogja.
Isi seporsi bakso terdiri dari pangsit kembang dan pangsit panjang, mie, siomai dan pentol bakso, harganya Rp. 1.000,00/ biji. Selain itu ada jerohan paru sapi, usus ayam, kikil dan babat dengan harga Rp. 2.000,00/ biji. Bagi yang tidak suka mie, Cak Masrur menyediakan ketupat Rp. 1.200,00/ biji. Sedangkan harga bakso kasar dan halus Rp. 1.300/ biji dan bakso goreng bulat Rp. 1.000/ biji. Untuk siomai, bakso yang berupa pangsit isi bola bakso, ternyata juga banyak penggemarnya. Untuk jerohan, dibacem basah, lalu digoreng. Cara makannya pun ada yang memasukkan ke kuah bakso, namun ada juga yang mencocol menggunakan saus sambal pedas. Kuahnya pun mempunyai citarasa tersendiri karena bumbunya alami tidak memakai vestin, sehingga terasa segar. bakso Cak Masrur juga bisa dibeli paketan, yaitu paket A Rp 6.500,00, paket B Rp8.500,00 dan paket C Rp13.500,00. Kebiasaan unik ketika cabang baru dibuka, Cak Masrur membolehkan pengunjung makan sepuasnya, atau diskon 30% bila ingin dibawa pulang. Dari sekian banyak cabanng kedai bakso malang Cak Masrur di Jogja, anda bisa kunjungi di Jalan Monjali, depan UII, Kantin Kedokteran Gigi UGM, Condongcatur sebelah Barat polda dan Jl. Godean KM 6,8
Bakso lombok uleg merupakan bakso khas Temanggung, tetapi kini bisa Anda nikmati di Yogyakarta. Salah satu yang tak kalah lezatnya dengan daerah asalnya adalah Bakso Lombok Uleg Pak Di yang terletak di Jalan Kaliurang, depan Mirota Kentungan.
Pak Di sehari-harinya mangkal di Jalan Jendral Sudirman, depan BRI Temanggung. Di sana, dagangannya laris manis sehingga dibukalah cabangnnya di Jalan Kaliurang KM 7, yang dikelola oleh Bu Retno. Sedangkan putera Pak Di, Santoso, membuka cabang di Jalan Godean, sebelah barat Mirota Godean.
Bakso Pak Di tidak menggunakan moe kuning mau pun, mie putih. Sebagai gantinya, digunakan lontong dan tahu. Dari namanya kita pasti tahu kalau bakso ini pasti pedas. Rasa pedas yang khas yang didapat bukan dari sambal, melainkan dari lombok (cabe) hijau yang langsung ditaruh di mangkok bakso. Namun, jika Anda tidak suka terlalu pedas, More
Warung Bakso Mas Kribo menjual bakso unik berisi buah. Didirikan oleh H.Rozaq Thoyibi yang sudah berpengalaman berdagang bakso sejak di Jakarta mulai meramaikan kuliner Jogja sejak tahun 1996. Bakso Mas Kribo beralamatkan Jalan bantul, selatan Jokteng (pojok beteng) kulon.
PROFIL JOGJAWAE Jogjawae.com adalah blog wisata Yogyakarta yang menyajikan berbagai macam info event dan berita daerah terbaru, serta panduan bagi wisatawan untuk mencari Penginapan / hotel, objek wisata, kuliner, transportasi, souvenir & oleh-oleh.
